一、系统截图（需要演示视频可以私聊）

摘 要

民以食为天，外卖点餐系统餐饮业一直是与人们日常生活息息相关的产业。传统的电话外卖点餐或者到店消费已经不能适应市场发展的需求。随着网络的迅速崛起，互联网日益成为提供信息的最佳俱渠道和逐步走向传统的流通领域，传统的餐饮业进而也面临着巨大的挑战，此时推出外卖外卖点餐非常适时。

与传统的电话外卖点餐以及去店里外卖点餐的方式相比，外卖外卖点餐有着自己独特的优点——直观、互动性强、成本低、方便快捷。顾客可以及时了解到最新商品，及时反馈商家的服务；也能在商家营业的任何时候下单，并且自由决定送餐时间，这对于消费者也是更好的服务。对于商家来说，也可以更方便地留住有价值的客户，挖掘潜在客户等。网络外卖点餐提供图文并茂，及时更新的丰富消息，这一定程度上给客户更多的选择权和自由权。目前网络外卖点餐形式主要有商家入驻网络、自己创建店铺的等，本论文主要论述了如何使用JAVA语言开发一个外卖点餐系统 ，本系统将严格按照软件开发流程进行各个阶段的工作，采用B/S架构，面向对像编程思想进行项目开发。在引言中，作者将论述外卖点餐系统的当前背景以及系统开发的目的，后续章节将严格按照软件开发流程，对系统进行各个阶段分析设计。

外卖点餐系统的主要使用者分为管理员和用户，实现功能包括管理员：首页、个人中心、用户管理、餐厅信息管理、菜品分类管理、菜品信息管理、订单评价管理、系统管理、订单管理，用户：首页、个人中心、订单评价管理、我的收藏管理、订单管理，前台首页；首页、餐厅信息、菜品信息、公告信息、个人中心、后台管理、购物车、客服等功能。由于本网站的功能模块设计比较全面，所以使得整个外卖点餐系统信息管理的过程得以实现。

本系统的使用可以实现外卖点餐系统管理的信息化，可以方便管理员进行更加方便快捷的管理，可以提高管理人员的工作效率。

关键词：外卖点餐系统 JAVA语言；MYSQL数据库；SSM 框架 

1 绪论

1.1研究背景

 随着网络不断的普及发展，外卖点餐系统依靠网络技术的支持得到了快速的发展，首先要从用户的实际需求出发，通过了解用户的需求开发出具有针对性的用户、餐厅、菜品、订单评价、订单等功能，利用目前网络给用户带来的方便快捷这一特点对系统进行调整，设计的系统让用户的使用起来更加方便，本系统的主要目的就是给用户带来快捷与高效、安全，用户只要在家中就可以进行操作[1]。同时随着电子商务的发展外卖点餐系统已经受到广大用户的关注。

互联网发展至今，已经解决了很多我们解决不了的难题，使得我们工作更加便捷，提高了我们的工作效率。目前各行各业都在运用网络信息管理程序，不同的用户也都接触到信息管理，特别是在各大电商行业广泛的应运起来。通过对当前网络环境发展的分析与总结，开发外卖点餐系统可以改变以往的外卖购买方式，改变传统线下外卖点餐系统的状态，由于用户的不断增多，使用传统的线下手工模式已经远远不能满足于用户需求了，而且越来越多的商家也在开通线上进行外卖点餐系统，所以开发一个外卖点餐系统可以解决商家不利于线下外卖购买的问题，同时商家可以利用网络对外卖购买信息进行管理，设计的网站保证信息的完整安全，这样才能提高工作效率，保证系统安全正常的运行[2]。

1.2 国内外研究进展

网络外卖点餐随着互联网的发展逐渐被人们所接受并使用，并且在现实生活中为商家带来了非常大的业务收入，同时创造了不少的就业机会。随着社会的不断进步和科技的发展，网络外卖点餐将取代传统外卖点餐是大势所趋。在全世界范围内，计算机技术已经应用于餐饮业，并且非常成熟，这是网络外卖点餐发展良好的必备条件。在国内，饿了么、美团、大众点评等网络外卖点餐的已经有了很大成就。它们操作简单，货物齐全，价格合理，模式安全，以及为了吸引客户，不断地提供优惠券，红包，打折等活动，因此得到了大多数的青年以及网络使用者的青睐。数据显示，到2017年，我国外卖市场交易额达到2045.6亿元，其中饿了么占比41.7%，美团外卖占比41.0%，百度外卖占比13.2%[]。但是，这些总所周知的外卖点餐对广大顾客的确非常实用和方便，但是对于入驻其中的商家来说，还是会减少应得的利润和收入。在我就读的大学中，很多外卖平台的商家表示外卖平台经常推出的红包、打折、福利等活动，导致客户结付的订单金额远低于商品价格，虽然商家和平台会分摊这部分费用，但是商家仍然会比自己应得的收入要少。这种流行的外卖点餐，由于推广时间长，效果好，因此积累了非常多的用户量。然而在保障商家利润这一点上，我认为开发出来的外卖点餐系统会对商家和顾客更加公平。

1.3研究内容

该外卖点餐系统的开发和设计根据用户的实际情况出发，对系统的需求进行了详细的分析，然后进行系统的整体设计，最后通过测试使得系统设计的更加完整，可以实现系统中所有的功能，在开始编写论文之前亲自到图书馆借阅SSM 框架书籍，MYSQL数据库书籍等编程书籍，然后针对开发的外卖点餐系统 ，去网上查找了很多别人做好的系统，参照他们的设计结果，来对自己的系统进行更加详细的系统的设计，将系统中所有的功能结果一一列举出来，然后进行需求分析，最后对所有的功能模块进行编码，最后完成系统的整体测试，实现系统的正常运行[6]。

这次编写的论文包含了6个部分的内容，具体内容如下：

第一部分绪论：文章主要从课题背景以及研究现状综合阐述了开发此系统的必要性。

第二部分相关技术：系统开发用到的各种技术都大致做出了简介。

第三部分系统分析：对系统的可行性分析以及对所有功能需求进行详细的分析，来查看该系统是否具有开发的可能。

第四部分系统设计：功能模块设计和数据库设计这两部分内容都有专门的表格和图片表示。

第五部分系统实现：进行系统主要功能模块的界面展示。

第六部分系统测试：测试系统的每一个功能是否能够正常运行，是否可以满足用户的需求。

2 系统关键技术

2.1 SSM框架

当今流行的“SSM组合框架”是Spring + SpringMVC + MyBatis的缩写，受到很多的追捧，“组合SSM框架”是强强联手、各司其职、协调互补的团队精神。web项目的框架，通常更简单的数据源。Spring属于一个轻量级的反转控制框架(IoC)，但它也是一个面向表面的容器(AOP)。SpringMVC常常用于控制器的分类工作模式，与模型对象分开，程序对象的作用与自动取款机进行处理。这种解耦治疗使整个系统的个性化变得更加容易。MyBatis是一个良好的可持续性框架，支持普通SQL查询，同时允许对存储过程的高级映射进行数据的优化处理。大型Java Web应用程序的由于开发成本太高，开发后难以维护和开发过程中一些难以解决的问题，而采用“SSM组合框架”，它允许建立业务层次结构，并为这个问题提供良好的解决方案。

2.2 JAVA技术

JAVA语言是目前软件市场上应用最广泛的语言开发程序。可以在多种平台上运用的，兼容性比较强，适应市面上大多数操作系统，不会出现乱码的现像，其扩展性和维护性都更好，具有分析问题和解决问题的能力，是面向过程的程序设计方便我们编写的代码更强壮。

JAVA相对其它语言来说，比较简单，编译起来更方便一些，安全可靠性高。不完全统计，现在全世界大约有2000多万人在使用它，JAVA既可以镶嵌使用又可以独力的使用。JAVA大致可以分成两个部分，一种部分是JAVA负责的编译，另一种是JAVA负责的运行。JAVA和C++语言很相像，但JAVA在编程时是一种以对象为导向的方式来进行编译的，使得编出来的软件可以单机使用，也可以在互联网上使用，检查出错更为方便。JAVA分布式、体系结构中立的特点也使得其存储更快，编议更简单。面向对象包括四个特点，一是封装，就是说在定义类的时候可以实现一定的功能和属性。二是抽象，属于类的一种，可以把一个具有共同属性的类封装在一个抽象里，便于简单编议。三是继承，顾名思义就是带有前者的特性。还有一个就是多态的特点，可以多种一起运用，表现了它可扩展性好[8]。

2.3 MYSQL数据库

网站的开发必须配套相应数据库，数据库具有一定的组织结构，能够存放和管理数据信息，在以前数据库的功能仅仅是数据保存和管理操作，但是时代的变迁和发展，现在的数据库演变成了数据处理的方式，数据库从最开始的简单存放数据表格信息到现在的能够存放成千上万数据的大型数据库，期间还是经历了许多的改革。

本次开发的外卖点餐系统 使用的数据库是MYSQL数据库，该数据库运行速度快，安全性能也很高，而且对使用的平台没有任何的限制，所以被广泛应运到系统的开发中。MySQL是一个开源和多线程的关系管理数据库系统，MySQL是开放源代码的数据库，具有跨平台性，虽然功能未必强大，导致很多人都了解这个数据库的基本应用，在数据库中，总共建立了10几个表，这里面每个表都是相对应的，都各自有各自的联系，数据库意义重大，如果没有数据库的链接，就没办法运行程序，这显然可以看见数据库与程序的重要性，是紧密相连接的[9]。

2.4 B/S结构

B/S（浏览器/服务器）结构是目前主流的网络化的结构模式，它能够把系统核心功能集中在服务器上面，可以帮助系统开发人员简化操作，便于维护和使用。只需要用户在用户端安装360浏览器、谷歌浏览器、QQ浏览器等当前大众浏览器，在电脑里面安装sqlserver、mysql数据库等数据库[10]。安装好的浏览器与服务器端的数据库进行信息数据的交互。很多专门软件能够做到的事情，采用B/S结构模式也能实现，它能够结合Web浏览器技术，ActiveX技术以及多种脚本语言等技术。帮助程序开发者节约了不少开发成本。目前B/S结构成为程序开发主流结构，它最好的地方就是没有地点限制还不用专门安装软件，笔记本或者电脑能够上网就能访问系统。系统使用B/S进行开发在后期系统维护上面就会很省事，不用什么问题都在服务器上面操作，简单的用户端处理就解决部分问题，开发出来的程序跟用户交互性上面也会增强，还可以实时刷新浏览器进行程序局部的数据信息更新。

图2-1 B/S模式三层结构图